В Украине за полгода уже заметно подорожала молочная корзина, однако в сентябре цены на "молочку" могут повыситься еще на 5%. Такой прогноз обнародовала Ассоциация производителей молока. По ее предварительным данным, по итогам августа рост цен на молочную корзина составил 3%.
По прогнозам экспертов ассоциации, ожидается дальнейший спад производства в молочной отрасли на фоне непрогнозированных условий рынка для хозяйств-производителей молока.
Среди причин повышения цен эксперты ассоциации также назвали дефицит молока-сырья, связанный со стремительным сокращением поголовья коров. Так, за шесть месяцев 2019 года только в промышленном секторе Украины вырезали 9,7 тыс. голов, из-за чего перерабатывающие предприятия недополучили более 160 тыс. тонн молока.
Автор: Игорь Волошин
