В сентябре текущего года в селе Приволье ЧСП «Агрофирма Приволье» запустит в работу первый на Луганщине мини-завод по переработке молока замкнутого цикла. Работы по реставрации цеха начали еще в 2016 году, а сейчас на предприятии продолжаются финальные подготовительные работы. Целью реализации данного проекта является производство и реализация молочной продукции под собственной торговой маркой по европейским стандартам.
Об этом рассказал директор ЧСП Дмитрий Оденчук, передает Kurkul.com.
«У нас будет производство замкнутого цикла: от производства молока на собственной ферме к изготовлению кефира, ряженки, йогурта, мягких сыров и другой молочной продукции. Нам важно научить украинцев потреблять качественный и действительно полезный молочный продукт», — говорит Дмитрий Оденчук.
Сумма инвестиций в реконструкцию помещения и закупку оборудования израильского и украинского производства составила около 20 млн грн. Около 3 млн грн из этой суммы были компенсированы хозяйству из государственного бюджета в рамках «Программы поддержки сельского хозяйства от правительства».
По словам Оденчука, животноводство и переработка продукции является убыточным направлением агропроизводства, однако он инвестирует в это ради сохранения здоровья сограждан и рабочих мест в Приволье.
Сейчас в агрофирме есть две молочно-товарные фермы, где удерживается около 350 голов дойного стада коров черно-пестрой и красно-пестрой голштинизированной породы. Однако, по ряду причин, хозяйство вынуждено в ближайшее время лишиться одной фермы на 250 голов КРС. Еще в хозяйстве есть более 80 голов КРС французской мясной породы шароле.
«Местная власть Привольской ОТГ не хочет прислушиваться к нашим просьбам, хоть мы являемся основным налогоплательщиком здесь — только в прошлом году заплатили 85% налогов в бюджет. Дороги ремонтировать и посыпать зимой не хотят, молоковозы отказываются к нам ехать. Большинство местных женщин вынуждены раньше завершать рабочий день на ферме, потому что нужно забирать детей из садика — власть категорически отказывается продлить его работу хотя бы на час», — рассказал руководитель предприятия.
Также в «Агрофирме Приволье» работает небольшой завод закрытого цикла по переработке мяса, который был создан при поддержке USAID.
