Напередодні Різдва українці знову стикаються з помітним підвищенням цін на курячі яйця. Аналітики попереджають: тенденція не лише триватиме, а й може посилитися вже на початку 2026 року.
Про це пишуть “Новини.LIVE” з посиланням на економіста Володимира Чижа.
За словами експерта, повернення до торішнього рівня цін наразі не прогнозується. За даними Державної служби статистики, у січні 2025 року середня вартість десятка яєць становила 49,39 грн, однак у найближчій перспективі таких цін вже не очікують.
Чиж зазначає, що на старті 2026 року яйця можуть подорожчати ще на 10-15%. Це пов’язано з тим, що даний продукт надзвичайно швидко реагує на будь-які зміни у витратах виробників.
“Яйця — одна з найбільш мінливих категорій щоденних продуктів. Якщо ускладняються умови утримання птиці або зростає собівартість, ціна реагує миттєво”, — пояснив економіст.
Серед основних причин подорожчання він називає сезонний фактор та загальне зростання витрат у галузі. У холодну пору року продуктивність несучок знижується, пропозиція на ринку скорочується, що автоматично тисне на ціни.
Окрім сезонності, у 2025 році виробники були змушені працювати в умовах подорожчання кормів, зростання тарифів на електроенергію, збільшення логістичних витрат та загального інфляційного фону.
Читайте також: Скільки коштують ялинки в Луцьку: актуальні ціни в грудні.
