Мед белой акации является одним из самых популярных и дорогостоящих сортов в Украине. Но в цене именно монофлерный продукт - он почти прозрачный, обладает легчайшим ароматом и сохраняет жидкую консистенцию в течение круглого года. Нектар с примесью посторонних медоносов уступает по вкусовым качествам и срокам кристаллизации. Где же в Украине расположены достаточно масштабные акациевые рощи, чтоб выкачать “чистый” сорт?
Каневский район, Черкаская область
Одно из популярнейших мест среди всех отечественных пасечников. Если быть конкретнее, то вам стоит посетить село Княжичи. В одноименном лесничестве расположилось сразу несколько рощ белой акации. Это, пожалуй, наибольший источник данного медоноса в Украине, поэтому шансы вернуться с “полными” ульями - максимально велики.
Еще один плюс этой локации - большая концентрация пасечников на каждый километр. Они часто выручают друг друга, могут недолго последить за пасекой или просто одолжить спички.
Акациевый мед из окрестностей Канева можно купить в интернет-магазине https://sviymed.com/med Делая заказ на сайте, вы можете быть уверены в натуральности происхождения и чистоте состава.
Коростышевский район, Житомирская область
Следующий пункт нашего маршрута - Житомирская область. На северо-востоке города Коростышев расположилось живописное село Городское, через которые голубой лентой вьется местная река Тетерев. Следуя вдоль берега, вы наткнетесь на рощу белой акации, которая станет отличным местом для остановки кочевой пасеки.
В отличие от Каневского района, тут не так много пасечников. Соответственно, вы сможете не только провести время наедине с собой, но и забрать себе весь запас нектара с бутонов.
Летичевский район, Хмельницкая область
Неподалеку от села Русановцы расположилась еще одна довольно масштабная акациевая роща. Ориентиром для вас станет река Южный буг - если ехать на запад вдоль берега, то в течение получаса вы поравняетесь с первыми деревцами. А, поверьте, их там немало.
Регион населен слабо. Именно поэтому природа там гордо демонстрирует свою естественную красоту. Никаких шумных автострад, заводов и других объектов, загрязняющих окружающую среду. Только чистейший нектар с акациевых бутонов, вы и ваши пчелы.
Светловодский район, Кировоградская область
Добро пожаловать в Светловодский район Кировоградской области. Тут наше и ваше внимание привлекло миниатюрное село Калантаев. Близ него расположено водохранилище, а еще - гектары рощ белой акации. Настоящий рай для пчеловодов, настроенных на получение монофлерного меда.
Кроме того, примерно в 20 км от Светловодска есть еще одно заброшенное село, которое также может похвастаться акациевыми деревьями. Кроме того, там роща граничит с полем подсолнухов, поэтому можно смело приезжать и в июле - за урожаем другого сорта меда.
Олешковский лес, Херсонская область
Олешковский лес - одно из самых живописных, а теперь и самых скандальных мест в Украине. Несмотря на то, что высажен он был искусственно, его смело можно назвать красивейшим отечественным лесом. Рощи белой акации тут занимают более 40 гектаров земли и источают душистый аромат.
Но с 2018 года Олешковский лес стал центром бизнес-махинаций и новостных скандалов. В том году произошел сильный пожар, уничтоживший около 600 гектаров земли. Существует теория, что поджег произвели специально, чтобы скрыть массовую незаконную вырубку деревьев. С тех пор Олешковские акациевые рощи значительно утратили свою популярность среди пасечников.
