У березні 2025 року в Україні суттєво зросли ціни на низку продовольчих товарів.
Про це йдеться в оновленому продуктовому моніторингу Українського клубу аграрного бізнесу.
Найбільше подорожчали овочі. Так, ціни на томати зросли на 39% через обмежений імпорт із Туреччини та низькі обсяги власного виробництва. Морква додала 30% — в основному через імпортну залежність і сезонний дефіцит української продукції.
Курятина також значно подорожчала: тушка — на 10%, філе — на 7%, стегно — на 5%. Експерти пояснюють це стабільно високою ціною на корми. Свинина подорожчала помірно — на 1–2%, яловичина — на 4%.
Ціни на яйця зросли на 10% і досягли середньої вартості 73,1 грн за десяток. Це майже дорівнює показникам аналогічного періоду минулого року. Основний чинник зростання — знову ж таки вартість кормів і погодні умови.
Молочна продукція дорожчає повільніше, але все ж зростає. Молоко подорожчало на 11%, голландський сир — на 7%, вершки — на 5%. Очікується, що із настанням тепла ціни можуть знизитися через збільшення надоїв.
Серед бакалії ціни здебільшого залишаються стабільними, за винятком соняшникової олії, яка подорожчала на 4% через підвищення цін на насіння.
Єдиним продуктом, який помітно подешевшав, стало пшеничне борошно — мінус 16% за місяць. Причина — маркетингові акції супермаркетів перед Великоднем.
Читайте також: Депутатка розповіла про витрати українців, які вдвічі перевищують світові показники
