Луганская областная универсальная научная библиотека им. Горького представляет своим читателям литературно-образовательную программу «Литературное меню для библиогурмана».
Мы подумали, а почему бы не популяризировать чтение и книгу при помощи нестандартных форм работы. Вот таким оригинальным способом мы пытаемся повлиять на литературный вкус читателей, да и просто кому-то напомнить о лучших незаслуженно забытых классических произведениях, а кого-то и познакомить c бессмертной классикой.
Чтение литературы не только полезное и интересное занятие, но и истинное удовольствие для книголюбов. Часто от приключений любимых героев нас отвлекают встречающиеся в книгах кулинарные описания. Александр Дюма-сын, Александр Пушкин, Антон Чехов, Артур Конан-Дойл, Николай Гоголь, Франсуа Рабле, Оноре де Бальзак, Франсуаза Саган и многие другие писатели были не только великими мастерами слова, но и прекрасными кулинарами и ценителями хорошей кухни.
В программе «Литературное меню для библиогурмана» были представлены уникальные кулинарные рецепты, упомянутые в книгах классиками литературы. «Ананасы в шампанском» (И. Северянин), «Варенички по Гоголю» (Н.В. Гоголь), «Гречневая каша по-суворовски» (А.А. Фет, И. Шмелев, Б. Окуджава), «Завтрак по-французски» (А. Дюма-отец, Ф. Рабле, Ж.-Б. Мольер, Ф. Саган, А. Гавальда), «Капуста с высшим образованием» (М. Твен, А. Линдгрен, Х. Кортасар, Ф. Искандер), «Салат Оливье» (В. Гиляровский, Э. Брагинский, Э. Рязанов), «Щедрая Масленица» (А.И. Куприн, А.С. Пушкин, Д.С. Самойлов, С.Г. Писахов, Н.А. Тэффи, А.П. Чехов) - все эти композиции, представленные библиотекарями, помогли пользователям вернуть литературные цитаты в современную кулинарию. В программе приняли участие более 150-ти читателей - молодых людей, интересующихся как кулинарией, так и художественной литературой. А ведь, согласитесь, чтение и еда – это двойное гурманство.
В дальнейшем в литературно-образовательной программе - проведение литературно-гастрономического фьюжена «Кулинарные пристрастия А.С. Пушкина и его литературных героев», инсталляция «Хлеб всему голова».
Готовим блюда вместе с классиками!
Заместитель директора по научной работе ЛОУНБ им. Горького О.В. Соцков.
Главный библиотекарь ЛОУНБ им. Горького И.П. Левченко.








