23 октября, состоялось заседание областной дегустационной комиссии, на рассмотрение которой 6 предприятий области представили образцы 5 видов пищевой продукции - 29 новых наименований: хлеб, пиво, кондитерские изделия и мясной продукт. Об этом сообщает пресс-служба ЛОГА со ссылкой на ГП «Луганскстандартметрология».
Все представленные образцы продукции получили положительную оценку от членов дегустационной комиссии. Они рекомендованы к серийному производству и реализации на рынке Украины.
Показательно, что производители Луганщины все чаще обращаются к классическим традиционным технологиям и использованию натурального сырья. Не стала исключением и продукция, представленная на этот раз.
Так, например, на суд комиссии были предложены палочки кукурузные «Классические» и «Молочные» по советским рецептурам и из украинского сырья.
Некоторым производителям были даны рекомендации по доработке органолептических показателей продукции и технологическим параметрам с целью обеспечения более привлекательного вида продукции для потребителей.
«Луганскстандартметрология» призывает луганских потребителей делиться своими впечатлениями о качестве продукции в торговой сети после ее утверждения на областной дегустационной комиссии.
Заседание комиссии состоится 10.12.2012 года. Заявки следует подавать по тел.93-52-68.
