Современный бизнес развивается в различных направлениях, и не так давно в обиход вошло интересное направление – кейтеринг. За несколько лет своего развития, кейтеринг в нашей стране приобрел огромную популярность: например, ведущее ивент-агентство besteventscatering.com.ua, предлагает неповторимые варианты для проведения мероприятий и приятного отдыха. Однако вместе с тем, выездное ресторанное обслуживание обрело множество мифов. Постараемся разобраться где правда, а где вымысел.
Кейтеринг – это очень дорого
Это убеждение сформировалось, когда ивент-компании не имели четкой ценовой политики. Реально стоимость напрямую зависит от стоимости заказанных блюд, количества задействованного персонала и специфики проведения торжества. В итоге получается не дороже, чем заказ в хорошем ресторане, а во многих случаях даже дешевле.
Подходит только для крупных мероприятий
Служба выездного сервиса внимательна к потребностям клиентов, поэтому предоставляет вам выбор места проведения, с радостью удовлетворит любые ваши кулинарные прихоти и приятно удивит гостей (даже если их будет не более двух человек).
Планируете легкий романтический ужин или задорный детский праздник? А может вам по душе пикник с друзьями? Все от кофе-брейка и фуршета до полноценного обеда и корпоративного торжества – в каждом варианте будут учтены ваши пожелания по вопросам угощения, сервисного обслуживания и оформления праздника.
Слишком много официантов
Масштабные торжества – свадьба, юбилей корпорации – сложно представить без обслуживания. Однако только организатор праздника решает сколько специально обученного персонала будет присутствовать на нем. То есть вы сами можете определить на сколько нуждаетесь в официантах. Кейтеринговая компания готова предоставить как доставку блюд и сервировку, так и организовать невероятное кулинарное шоу от ведущих поваров.
Невысокая квалификация персонала
Сегодня ивент-агентства имеют огромный штат квалифицированного обслуживающего персонала, многие из работников имеют блестящие рекомендации. Подбор кадров напрямую связан со спецификой торжества. Индустрия кейтеринга прекрасно развилась и в нашей стране уже достаточно много кадров, которые знают о всех нюансах выездного сервиса.
Помните, что хорошая ивент-компания имеет широкий спектр услуг и поможет организовать праздник для любого бюджета, с учетом пожеланий клиента.
