Очередное заседание Луганской областной дегустационной комиссии провели недавно, сообщает пресс-служба ГП «Луганскстандартметрология», передает "Неделя".
На рассмотрение комиссии 9 предприятий области представили образцы 4 видов пищевой продукции - от 72 новых наименований, а именно: хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, восточные сладости и колбасы. Вся представленная продукция получила удовлетворительные оценки членов дегустационной комиссии и рекомендации к постановке на производство.
В частности, впервые образцы своей продукции представили 2 предприятия из Стаханова. Они предложили на рассмотрение комиссии широкий ассортимент кондитерских изделий из муки (торты, пирожные, печенье, вафли и т.д.) и восточных сладостей по классическим рецептурам с использованием сырья местных производителей.
Таким образом, получили одобрение для производства и реализации на рынке региона и Украины 72 новых наименований пищевой продукции, которые отвечают требованиям стандартов по показателям качества и безопасности.
