Николаю Титаренко из Станицы Луганской 72 года. Мужчина занимается пчеловодством всю свою жизнь. Сейчас он готовится принять участие в Local Farmer Fest 23-24 августа в Бердянске.
Об этом сообщает Проект USAID «Экономическая поддержка Восточной Украины».
В семье пасечника пять поколений пчеловодов. Его бабушка Матрена с Беловодского района Луганской области в годы Второй мировой войны имела пасеку. Мед с нее помог выжить семье во время войны.
На вопрос, сколько у него лет опыта, Николай шутит: «С тех пор, как губы намазали медом, занимаюсь пчеловодством».
Еще с 5 класса он помогал отцу на пасеке - ловили рои пчел, качали вместе мед, делали рамки, мастерили ульи.
Сейчас его пасека находится в живописном уголке Станицы Луганской. На ней 55 ульев. Рядом - ульи сына, а работать на пасеке помогает внук.
Николай Титаренко советует всем пчеловодам наладить коммуникацию с землевладельцами, где стоят ульи, тогда не будет гибели пчел и недоразумений с аграриями.
«В этом году не было меда из акаций, но моя пасека стоит у рапсового поля, поэтому первый мед был рапсовый. Затем гречишный, липовый, с лугового разнотравья. Моя пасека и еще двух пчеловодов стоит у медоносов. Аграрии рядом сеют горчицу, рапс, експарцет - это хорошие медоносные культуры. Я поддерживаю постоянно с ними связь, поэтому не имею случаев отравлений пчел», - рассказывает пчеловод.
Приобретенным опытом Николай охотно делится с начинающими пчеловодами: как ухаживать за ульями, какие пчелы лучше, что и когда делать весной. Сам также постоянно учится: в 2020 году принял участие в тренинге при содействии Проекта USAID "Профессиональное пчеловодство", слушал лекции преподавателей, посетил пасеки коллег в других регионах.
«Учусь всю жизнь, натура у меня такая. От Проекта USAID это было очень полезное обучение - вместе с участниками мы посмотрели производство оборудования, побывал на пасеках - маленьких и больших, посетил ярмарку. Видел большую пасеку на 5000 пчелосемей на Полтавщине, там увидел шоколадный мед. После этого такой продукт сделал и у себя, сейчас его продаю», - рассказал Николай Титаренко.
Автор: Яна Романченко
