Пчеловод из Луганщины Николай Титаренко внедряет "медовый конвейер". Так он называет чередование различных медоносных культур, которые по очереди цветут около его пасеки в селе Камышное Счастьенского района. Наличие различных культур и кормовая база из них важны для получения качественного меда. Об этом сообщает страница Проекта USAID "Экономическая поддержка Восточной Украины" в Фейсбуке.
"С мая по август у моей пасеки цветут различные медоносные культуры. Ранее пасека была кочевой, я постоянно переезжал в поисках кормовой базы. Сейчас сам создаю ее, а ульи стоят стационарно на платформах ", - рассказывает Николай.
В прошлом году Николай Титаренко с сыном получили по два гектара земли, засеяли их различными травами - синяком, донником, фацелией. Эти культуры дают много нектара. С синяка господин Николай собрал семена - сейчас к нему обращаются пчеловоды из разных уголков Украины с просьбой приобрести. Один килограмм таких семян стоит 180 гривен. Недавно пчеловод обменял часть семян на фацелию - она стоит 70 гривен за 1 кг. Обмен неравноценный, но Николай не расстраивается. Говорит, что если бы земле было на пользу, а она обязательно отблагодарит.
Также пчеловод договорился с местным фермером о посеве гречихи, эспарцета, рапса.
"Мы имеем собственный "медовый конвейер": в мае цветут черноклен, акация, в июне - эспарцет, липа, в июле - подсолнечник. В этом году первый мед, который мы качали, был из акации и черноклена. Именно мед с черноклена называют аристократическим за изысканный вкус ", - говорит пчеловод.
Такой подход к посеву медоносных культур позволяет пчеловоду получать хороший урожай меда и продуктов пчеловодства.
Мед Николая Титаренко под торговой маркой "Мед Луганщины" можно приобрести в сети супермаркетов "Семья". Проект USAID "Экономическая поддержка Восточной Украины" помог пчеловоду разработать сайт, логотип и брендированные визитки, фирменные этикетки на фасованную продукцию из меда.
Грантовая и образовательная помощь предпринимателям на Востоке Украины предоставляется проектом USAID в рамках информационной кампании "Восток экономических возможностей".
