Предприниматель допустил к обращению пищевых продуктов персонал, который не имеет специального образования и не прошел обучение по правилам гигиены. Вследствие чего пострадали дети и взрослые.
Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Луганщины.
Так, 20 апреля текущего года, перед началом проведения образовательного мероприятия "Детский Хакатон" в г. Северодонецк, случилось массовое отравление детей и взрослых.
"В результате нарушения технологии приготовления, ненадлежащей термической обработки продуктов и из-за нарушения санитарных норм произошло загрязнение блюд патогенными микроорганизмами - стафилококком и бактериями группы кишечной палочки", - говорится в сообщении.
На этот момент директору кафе сообщено о подозрении по факту нарушения правил и норм, установленных с целью предотвращения инфекционных заболеваний и борьбы с ними, и избрана мера пресечения в виде залога.
Читайте также: В Лисичанске несовершеннолетняя сбежала от горе-матери.
Подпишитесь на "Трибун" в вашем Telegram, Facebook и Youtube. Оперативно и лаконично о самом важном
