В Луганской областной научной библиотеке имени горького 24 сентября в два часа дня состоится мастер-класс по кулинарному карвингу. Об этом «Трибуну» сообщила пресс-служба библиотеки.
Карвинг (с английского – вырезание) – это действительно искусство. Его особенность в том, что произведения – съедобные. Шоколад, обощи и фрукты, сыр – любой продукт, по которому можно вырезать, становится в руках мастера материалом для создания пищевой скульптуры.
